إذا كنت تبحث عن طريقة عمل طريقة عمل فرايد تشيكن بطرق مختلفة فأنت في المقال الصحيح الذي من خلاله سوف تتمكن من التعرف على أسهل طريقة فرايد تشيكن وعمل تتبيلة الفراخ لكي تشبه الدجاج كنتاكي ، وكل هذا في البيت بدون الحاجة الى شراء هذه الوجبات ، الأمر الذي يحبه الجميع .
تعتبر الفرايد تشيكن واحدة من أكثر الوجبات المفضلة لدى الكثير من أفراد العائلة من الكبار و الصغار الذين يريدون تناول وجبات فريدة ومميزة مثل fried chicken وهي قطع دجاج المقلي المقرمش سهل التحضير في البيت بشكل يشبه المطاعم لتحصل في النهاية على وصفة طعام شهية لأفراد عائلتك .
 |
| اسهل طريقة عمل فرايد تشيكن في المنزل في خطوات بسيطة |
ما هو الفرايد تشكين ؟
يعني ايه فرايد تشيكن ؟ يعتبر هذا السؤال من الأسئلة الشائة التي سوف نتناول شرحها قبل البدء في شرح طريقة تحضير فرايد تشيكن وعمل تتبيلة الفراخ البروستد في المنزل ، لابد أن تعرف أكثر عن الفرايد تشيكن ، وهي الفراخ المقرمشة والتي تشبه دجاج كنتاكي والتي يتناولها ملايين الناس يومياً في ألالاف المطاعم حول العالم ، وذلك بسبب أنها واحدة من أشهى الطرق التي يمكنك استخدامها في عمل الدجاج بطرق مختلفة .
فتعتبر وجبة الفرايد تشكين هي وجبة غنية بالكثير من البروتينات التي يحتاجها جسم الإنسان ، كما يمكنك تقديمها لأفراد البيت مع الأرز و السلطة ، لتقديم وجبة شهية في النهاية لأفراد أسرتك يسعدون بتناولها ، لذلك فمن خلال هذه المقالة سوف تتعرفي سيدتى على واحدة من أسهل الطرق التي يمكنك استخدامها في تحضير فرايد تشيكن بصدور الدجاج بكل بساطة.
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل برجر ماكدونالدز في البيت الوصفة السرية
افضل طريقة عمل الفراخ بانيه بسهولة
طريقة عمل وصفة دجاج كنتاكي السرية
مقادير عمل فرايد تشيكن في المنزل
- عدد 2 صدر من الدجاج مقطعة الى قطع صغيرة .
- عدد 4 كوب من الحليب .
- كمية من البقسماط على حسب رغبتك .
- كمية من الدقيق على حسب الحاجة .
- عدد 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
- عدد 1 ملعقة كبيرة من الملح .
- عدد 3 ورق غار .
- عدد 3 بيضات مخفوقة .
- عدد 2 ملعقة كبيرة من الخل .
- كمية من الزيت للقلي .
طريقة تحضير فرايد تشيكن في خطوات بسيطة
- نقوم بإحضار إناء صغير ونضع فيه الخل مع الحليب ونتركهم لمدة 10 دقائق .
- بعد ذلك نحضر إناء كبير ونضع به خليط الخل مع الحليب ثم نضع الفلفل الاسود مع ورق الغار ونخلطهم جيداً .
- نقوم بإضافة قطع الدجاج في هذا الخليط ونخلطهم جيداً .
- نقوم بترك هذا الخليط بهذه الهيئة لمدة يوم ليلة كاملة .
- بعد ذلك نقوم بغمس قطع الدجاج في الدقيق ثم نغمسها في البيض ثم في البقسماط .
- نحضر مقلاة ونضع بها كمية من زيت الطعام ثم نقوم بقلي الدجاج في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي .
- بعد ذلك نقوم بإخراج الدجاج من المقلاة ووضعها في طبق لتقديمها بجانب الأرز و السلطة والبطاطس المقلية .
طريقة عمل ساندوتش فرايد تشيكن بسهولة كبيرة
بعد أن قمنا بشرح طريقة عمل فرايد تشيكن في المنزل وهي الطريقة التي يتبعها أشهر الشيفات ، سوف نقدم لكي يا سيدتى طريقة أخرى يمكنك الإعتماد عليها بشكل كبير في تقديم الدجاج بصورة مختلفة لأولادك وهي طريقة عمل سندوتشات فرايد تشيكن في البيت .
حيث سوف نتناول بالشرح المبسط والمفصل عن طريقة سهلة جداً يمكنك الإعتماد عليها في عمل دجاج مقرمش ” فرايد تشكن ” في بيتك بقطع من صدور الفراخ في سندوتشات لعمل واحدة من أشهى الأكلات التي يطلبها الأطفال والكبار دائماً من أجل تناولها .
مكونات عمل ساندوتش فرايد تشكن بشرائح الدجاج
مقادير عمل الفرايد تشيكن
- عدد 2 صدر دجاج .
- عدد 1 ملعقة صغيرة من البابريكا .
- عدد 1 ملعقة صغيرة من البهارات .
- كمية من الفلفل الأسود على حسب الرغبة .
- كمية من الملح على حسب الرغبة .
- عدد 2 كوب من الدقيق .
- عدد 1 كوب من ثمرة البصل .
مقادير عمل ساندوتش الفرايد تشكن
- خبز فينو .
- شرائح من الشيدر .
- عدد من أوراق الخس .
- مايونيز .
- كاتشب .
طريقة تحضير سندوتشات فرايد تشكين
- نقوم بتقطيع صدور الدجاج على شكل شرائح طولية ومتناسقة في الشكل .
- نقوم بإحضار إناء كبير ونضع به كوب ثمرة البصل مع اضافة الملح والفلفل الأسود .
- ثم بعد ذلك نقوم بإضافة ملعقة بابريكا و البهارات مع تقليب كل هذه المكونات مع بعضها جيداً .
- بعد ذلك نقوم بوضع قطع الدجاج التي تم تقطيعها ووضعها في هذا الخليط لمدة أكثر من 30 حتى يتم تشبيها بالتوابل .
- بعد ذلك نحضر إناء ونضع به الدقيق مع اضافة ملعقة صغيرة من الباريكا والبهارات مع تقليبها جيداً .
- نحضر قطع الدجاج بعد تتبيلها ووضعها في اناء الدقيق وتقليبها بطريقة جيداً ونكرر العمل مع باقي قطع الدجاج لدينا .
- نحضر مقلاة بها زيت ونضعها على النار ثم نقوم بوضع شرائح الفراخ فيها حتى تأخذ لوناً ذهبياً ، ثم بعد ذلك إخراج قطع الدجاج في طبق أخر .
- نقوم بإحضار أرغفة عيش الفينو ونقوم بفتحها ووضع قطع الدجاج بها .
- ثم نضع في كل رغيف كمية من الكاتشب و المايونيز على حسب الرغبة .
- نضيف بعد ذلك شرائح من الخس في السنداوتش وبذلك نكون قد حصلنا على ساندوتش فرايد تشيكل لذيذ جداً .
